Em pacientes com alterações de deglutição (disfagia) durante ingestão de alimentos líquidos, pastosos e sólidos, é possível verificar estase de saliva ou alimentos e aspirações destes alimentos para hipolaringe (parte da laringe abaixo das pregas vocais) e traquéia. Em geral realizada em pacientes com queixas de engasgos e também com sondas nasogástricas ou gastrostomias.
